Täysautomaattinen arkkileikkuri elintarvikkeiden tuotantolinjoille
HYÖDYT:
Taikinalevyn kalanterointimenetelmällä muodostuu hyvä maku.
Muottien helpon ja nopean vaihdon ansiosta voidaan valmistaa erimuotoisia donitseja.
PLC-ohjaus, ruostumattomasta teräksestä valmistetut materiaalirakenteet, vahva ja tukeva. Hyvä muotoilu puhdistusta ja huoltoa varten.
tuotantokapasiteetti: 5000-10000 kappaletta/h
KORKEAN KOSTEUDEN MUOVAPÄÄ
Soveltuu donitsien valmistukseen
Sopii korkean vesipitoisuuden omaavan taikinan käsittelyyn (jopa 60 %)
Vähärasvainen taikinankäsittelytekniikka
Muotoile taikinaa pehmeästi
Hygieeninen muotoilu, helppo puhdistaa
Monirullainen työstö yhdessä Satellite Wayn kanssa
TAIKINAN MUOTOILU
Taikinanauhan muodostusjärjestelmä käyttää matalajännitysmenetelmää taikinanauhan käsittelemiseksi varovasti vaadittuun leveyteen ja paksuuteen, jotta taikinahihnan organisaatiorakenne ei vahingoitu ja taikinasta tulee pehmeämpää.
SATELLIITTIVIERIÄMINEN
Satelliittipyörätyyppinen taikinankaalintorni käsittelee taikinanauhaa varovasti, levittää tasaisesti rasvan ja taikinanauhan, ja taikinanauhaa kaulitaan toistuvasti taikinanauhan muodostamiseksi, jonka leveys ja paksuus on asetettu ennalta asetettuun arvoon, joka lähetetään taikinanauhan taittojärjestelmään, joka tunnetaan myös nimellä leivonnaisten avausjärjestelmä teollisuudessa.
MUOVITU TAIKINAKINANAUHA
Satelliittitelan ja mittaustelan läpi kulkeva taikina on käsitelty vaadittuun paksuuteen ja leveyteen, valmis donitsileikkaukseen
TAIKINALAJITTELU
Taikina työstetään haluttuun leveyteen ja paksuuteen, ja jauheenlakaisulaite poistaa ylimääräisen jauhon, järjestää taikinan ja jauhot kierrätetään.
Donitsi lävistys
Säädettävä nopeus
Runko korkealaatuista 304 ruostumatonta terästä
Donitsileikkuri
Säädettävä nopeus
Integroitu moottori ja alennusvaihde (SEW)
Runko korkealaatuista 304 ruostumatonta terästä
Seurantaleikkaustekniikka on käytössä, ja työkalun leikkausympyrä on yhdenmukainen taikinahihnan kulkunopeuden kanssa.
Donitsi sisäosa
Säädettävä nopeus
Integroitu moottori ja alennusvaihde (SEW)
Runko korkealaatuista 304 ruostumatonta terästä
Poista sisempi ympyrä tarkasti varmistaaksesi donitsin muodon
PANORAATIOJÄRJESTELMÄ
Vetämällä ja inertialla saavuttaa tasainen heilahdus
Työpöytä on siisti ja kätevä
Valmistettu ruostumattomasta teräksestä, korkeus kiinteä
Moottori ja reduktiivi ompelukone
Ammeraal antibakteerinen vyö
Siemensin servomoottori
Tiedot:
| Lähtökapasiteetti | 500 kg/h |
| Kunkin kappaleen paino | 35–70 g |
| jokaisen kappaleen koko | 200, 250, 300 mm (halkaisija) |
| Paistoaika | 3 minuuttia |
| Jäähdytysaika | 15 minuuttia |
| Tuotantonopeus | 6000 kappaletta/tunti |
| Virtalähde | 380 V ja 50 Hz |
| Paineilman paine | 0,8 MPa |
| MOC Pääkoneen ja tuotteen kosketusosa | SS304 |
| Tunneliuuni Suora lämmitysjärjestelmä, Pituus 10 metriä, leveys 1 metri, lämpötila | 150–250 ºC |
| Sähkönkulutus | 200 kW/tunti |
| Kaasun kulutus | Näin ollen |







