ZL-180-sarjan leivonnaisten ja dim sum -tuotantolinja
Tuotekuvaus
Johdanto
Kaikki ruoan kanssa kosketuksiin joutuvat osat ovat hyvää ruostumatonta terästä, ja se on suunniteltu eurooppalaisten turvallisuusstandardien mukaisesti. Tyylikkään ulkonäön ja kompaktin rakenteen ansiosta se sopii ravintoloihin, tavaroiden käsittelylaitoksiin, kouluihin ja muihin elintarvikepalvelualoihin.
Edut Korkea laatu
Tämä pizzapuristin on valmistettu paksunnetusta ruostumattomasta teräksestä ja sopii erinomaisesti pizzan ja leivän karkeaan kaulitsemiseen.
Suuri kapasiteetti
Kaksivaiheisen rakenteensa ansiosta tämä yksikkö mahdollistaa yhden käyttäjän rullata jopa 250 kappaletta tunnissa vain kahdessa yksinkertaisessa vaiheessa, mikä lisää toimintasi tehokkuutta.
Helppo ja vakaa käyttö
Se on pienikokoinen, kuluttaa vähän virtaa, on helppokäyttöinen, helppo huoltaa ja helppo puhdistaa.
Sitä voidaan käyttää taikinoiden, kuten baozi-sämpylän (liha- tai kasvissämpylän), pyöreän sämpylän, papusämpylän, vaniljakastikesämpylän, leikattavan sämpylän, kaksivärisen sämpylän, kukkarullan, lootuslehtipaputahnasämpylän, käsin revityn sämpylän, hilloleivän, aamiaissämpylän, piirakan, leivonnaisen, neuvostoliittolaisen kuukakun, lihamuffinin, mungpapukakun, leivonnaisen, kristallikakun, leivonnaisen, xifu-kakun, ranskanleivän, paahtoleivän jne. muotoiluun. Taikina kaulitaan ja venytetään kahdella kaulimella, jotka eivät vahingoita taikinan gluteenia ja tekevät taikinasta kiiltävämmän. Leikkaamisen jälkeen tuotetta ei ole helppo muotoilla (leikkuuterän molemmat päät paksuuntuvat ja matalat) ja laatu on vakaampi.
Tuotekuvaus
• Oheislaitteet ovat modulaarisia, ja niitä voidaan säätää 270 asteen kulmassa.
• Se ei vahingoita ihokudosta eikä tuota lämpöä.
• Tuotteen paino ja laatu ovat vakaat, eikä virhe ole yli 5 g.
• Tuotantolinjaa voidaan muuttaa joustavasti (eli eri tuotteita voidaan valmistaa eri oheislaitteilla).
• Useita leikkaustyökalusarjoja voidaan vaihtaa monipuolisten tuotteiden tuottamiseksi.
• Tekniset tiedot ja pituus voidaan säätää ja asettaa
• Tuotteen painoalue: säädä tuotteen pituutta ja leveyttä tuotteen kysynnän mukaan, ja tuotteen painoalue on 12 g ~ 160 g.
Tuotetiedot
| Laitteen koko | 6500/4500 * 1850 * 1900 mm |
| Laitteiden teho | 6,5 kW |
| Laitteen paino | 890/950 kg |
| Laitteiden materiaali | SUS304 |
| Laitteen jännite | 380V/220V |
| Laitteiden kapasiteetti | 1000–7200 p/h |
| Leikkauskapasiteetti | 1000–12000 p/h |
| Tuotteen painoalue | 15–150 g/pakkaus |
Tuotenäyttely
Käyttötiedot








