Pikaruokalaitteet Pizzan tuotantolinja

Modulaarinen yhdistelmärakenne mahdollistaa monipuolisen tuotannon joustavien ja kätevien yhdistelmien avulla, jotka soveltuvat jopa 70 %:n vesipitoisuuden omaavan taikinan käsittelyyn. Valinnainen PLC-ohjausjärjestelmä taikinan leveyden ja nopeuden automaattiseen säätöön. Samalla voidaan valita automaattinen dippauslaite, automaattinen annostelulaite ja jäännösten talteenottolaite. Soveltuu pizzan, pitaleivän jne. valmistukseen ja on helppo puhdistaa.

Tiedot: