Munapiirakkamuodostuskonelinja
Tuotetiedot
Koko mallisto on suunniteltu luomaan joustavuutta, nopeaa tuotteen vaihtoa, helppoa käyttöä ja puhdistusta.Tuotteet voivat olla
valmistettu erilaisissa folioissa, paperiastioissa, metallisissa uunipeleissä, vanteissa, vuoeissa sekä upotetuissa uunipeleissä.Esimerkiksi:
• Lukitus- ja puristuspäät voidaan vaihtaa käyttäjän puolella yhden henkilön toimesta (4 & 8).
• Kuljettimen alapuolella oleva tila on yleensä 250 500 800 mm, mikä mahdollistaa hyvän pääsyn puhdistukseen.
• Asiaankuuluvat yksiköt ovat pyöritettäviä (4.6.8).
• Punchingin mukaisen vedenlämmityksen lämmitysmenetelmä.Lämmityslämpötila on 48-52 ℃ ± 1, mikä riippuu taikinataikinan kosteudesta.
• Siima voidaan varustaa erilaisilla syöttölaitteilla riippuen eri Leivonnaisten telan halkaisijasta.
• Muotista irrottamisen jälkeen munatorttuaihio voidaan järjestää tarjottimelle tai suoraan kuljettaa pakastettuna automaattisesti
Kapasiteetti
• Piirakkalinjan kapasiteetti vaihtelee koon mukaan,
•Halkaisija 40 mm jopa 20 000 kappaletta / tunti
•Halkaisija 260 mm jopa 5 200 kappaletta / tunti
•Siiman pituus alkaen 10,5 metriä
•Tuotteen halkaisija 40 - 260 mm
•Työleveys 600 – 1200 mm
•Työkorkeus 850 mm
Tuotteen tiedot
| Koneen koko (L*L) | 18 (P) * 2 (L) * 1,85 (K) |
| Työkorkeus | 850mm |
| Työleveys | 600-1200mm |
| Tuotteen halkaisijavalikoima | 40-260mm |
| Rivi | 4-6-8 |
Koneen tiedot näkyvät
Folion denester on varustettu tyhjiöjärjestelmällä, joka varmistaa, että kalvo on asetettu oikein.
Taikinan käsittely: UIM Strip -syöttölaite
Giljotiini takaa erittäin tarkan taikinan painon.ja tuotteen tarkka pudotusasento
Taikina-aihiot tuetaan haluttuun muotoon ilman romua servokäyttöisellä puristimella.Sulkupää on vesilämmitetty tarkkaan ja luotettavaan toimintaan.
Poistojärjestelmä siirtää piirakat kuljettimelta erityisille paneeleille, mutta se voidaan toimittaa myös purkamisasetuksella uuninauhalle, pakastimen syöttötasolle tai alustalle.
